自然のめぐみ🌞いただきます♡

とまとが赤くなってきたよ〜、きゅうりも食べごろになったよ、すいかもね！と連絡が来たので実家へ🍅🥒🍉😊。

父の畑を見てびっくりです。(✽ ﾟдﾟ ✽）

 ここ2週間の間は、天候も悪く雨降りが続いていたので野菜も太陽を浴びていないけど。

畑の様子がこんなにも変わるんですね😳

雨のめぐみのおかげでスクスク育っています。🍅🥒🍆✨

太陽の下で🌞みにとまと🍅

おいしそう～😊

まだまだ食べられるよ〜！

わくわく！

ハナムグリさんも

とまとを食べに来たの〜笑(^.^;

収穫したとまと🍅

リコピン、βカロテン、カリウムが豊富です。

リコピン：とまとの身より皮や種子に多く含まれています。

ビタミンEの100倍もあるそうです。

活性酸素を減らす働きがあり、老化予防に効果的と言われ、呼吸器系の免疫力を高めるとも言われています。

βカロテン：熱に強いβカロテンは、体内でビタミンAに変えるため肌にも良いと言われています。

体内でビタミンAに変わり、粘膜や皮ふの維持、髪の健康維持、視力維持、喉や呼吸器系を守ってくれる働きがあると言われています。

カリウム：ナトリウム（塩分）の排泄を助けてくれるカリウムを比較的多く含んでいます。

血圧を下げる成分としても知られています。 

利尿作用もあるのでむくみの解消にも役立ちます。 

きゅうり🥒

カリウム、ビタミンK、水分が豊富です。

 カリウム：ナトリウム（塩分）の排泄を助けてくれるカリウムをたくさん含んでいます。

血圧を下げる成分としても知られています。

利尿作用もあるのでむくみの解消にも役立ちます。

ビタミンK：脂溶性のビタミンの一つです。

骨を丈夫にしてくれる働きや、血液を止めてくれる作用があります。

水分：体の中を循環する水分。老廃物を体外に尿として排泄してくれます。

汗を出して熱を逃して、体温を一定に保ってくれます。

自然に感謝♡右上に小さいきゅうりもあるよ✨

きゅうりの花

なす🍆

ナスニン（ポリフェノールの一種）、カリウム、食物繊維が豊富。

ナスニン（ポリフェノール）：ナスニンは、ナスの皮に多く含まれている抗酸化物質です。

老化や免疫機能の低下など、健康に影響を及ぼす活性酸素を取り除いてくれます。

カリウム：ナトリウム（塩分）の排泄を助けてくれるカリウムを比較的多く含んでいます。

血圧を下げる成分としても知られています。

利尿作用もあるのでむくみの解消にも役立ちます。

食物繊維：食物繊維を多く含んでいます。消化を助け、胃腸を整える役割があると言われています。

なすの花

ゴーヤ、実はまだでした。

ビタミンC、鉄分、食物繊維、カリウムが豊富です。

 ゴーヤ、とまと、きゅうりは黄色い花が咲きます✨

ビタミンC：コラーゲンの生成や鉄分の吸収をサポートする働きがあり、ストレスや体調不良などで弱った免疫機能を上げてくれます。

肌荒れなどにも効果的です。

鉄分：微量ですが鉄分もあります。全身に酸素を運んでくれます。

貧血予防に、疲労回復や免疫機能の向上が期待できそうです。

 カリウム：ナトリウム（塩分）の排泄を助けてくれるカリウムをたくさん含んでいます。

血圧を下げる成分としても知られています。

 利尿作用もあるのでむくみの解消にも役立ちます。

ピーマン

ビタミンＣ、カロテン、カリウムが豊富です。

ビタミンC：コラーゲンの生成や鉄分の吸収をサポートする働きがあり、ストレスや体調不良などで弱った免疫機能を上げてくれます。

肌荒れなどにも効果的です。

カロテン：豊富に含まれています。体内でビタミンAに変わり、粘膜や皮ふの維持、髪の健康維持、視力維持、喉や呼吸器系を守ってくれる働きがあると言われています。

 カリウム：ナトリウム（塩分）の排泄を助けてくれるカリウムをたくさん含んでいます。

血圧を下げる成分としても知られています。

利尿作用もあるのでむくみの解消にも役立ちます。

ピーマンの花は白色です。

2020年のすいか🍉

いただきます！😁

カリウム、βカロチン、シトルリンが豊富です。

 カリウム：ナトリウム（塩分）の排泄を助けてくれるカリウムをたくさん含んでいます。

すいかのカリウムには、疲労回復や利尿作用があるとも言われています。

夏の暑さによる夏バテにも効果がある食材です。

βカロテン：熱に強いβカロテンは、体内でビタミンAに変えるため肌にも良いと言われています。

体内でビタミンAに変わり、粘膜や皮ふの維持、髪の健康維持、視力維持、喉や呼吸器系を守ってくれる働きがあると言われています。

シトルリン：血流を改善してくれる成分が含まれています。

血圧抑制効果があるとされています。

あま〜い！おいしい〜！😊

今年はすいかが4個しか出来なかったと食べる担当の母が残念がっていました。

父は大きいのが4個も出来たと満足していました笑

最後はまあそんな時もあるよねと二人・・(・_・;)

自然のめぐみと栄養がたくさん詰まった野菜を、

今年も美味しく食べることが出来て嬉しいです♡

また来年もおいしく食べられると良いな〜としみじみ思いながらの帰宅でした。

野菜にも花言葉がありました。

・夏野菜

とまと・・完成美

なす・・優美、希望

ピーマン・・海のめぐみ

オクラ・・恋の病

トウガラシ・・旧友、嫉妬

みょうが・・忍耐

・ウリ科の野菜

きゅうり・・酒落

すいか・・どっしりとしたもの

ゴーヤ・・強壮

メロン・・裕福、豊富

かぼちゃ・・包容、大きさ

ズッキーニ・・ほのかな恋

すいかのどっしりとしたものには少し笑ってしまいましたけど見たままですよね？(^_^;)

他に候補はなかったのかな？

まんまるいとか・・あれっ(・・? 

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ありがとう。。。